Несложно приготовить салат из кальмаров со стручковой фасолью. Возьмите небольшого кальмара и полтора стакана стручковой фасоли. Кальмара очистите, отварите пять минут в кипятке и остудите. Фасоль обдайте кипятком. Кальмара нарежьте соломкой, фасоль измельчите. Небольшую луковицу нарежьте полукольцами, обдайте кипятком и сбрызните бальзамическим уксусом. Смешайте все компоненты салата, добавьте мелко нарубленную зелень, чуть-чуть соли и перца. Заправьте салат низкокалорийным йогуртом или майонезом