Цитаты из книги «Винный этикет»

Шампанское с тонким нежным вкусом прекрасно подойдет к

Перед подачей на стол шампанское нужно охладить до 4–8 °С.

Для производства качественного шампанского исключительно вручную собирают слегка недозревшие ягоды

настоящее шампанское может быть сделано только по традиционной технологии методом вторичного брожения и естественного насыщения вина углекислым газом

Шампань. Впервые этот напиток получил в 1679 г. монах Дом Периньон, в честь которого названа одна из марок шампанского.

название этого знаменитого вина произошло от французской провинции Шампань.

Эти вина хорошо сочетаются с мясными и овощными салатами, легкими закусками, блюдами из курицы. Подходят также и к десертам.

Токайские вина можно подавать как в начале трапезы, так и во время нее, к какому-либо определенному блюду. Вино подают охлажденными.

напиток, содержащий около 6–10% спирта и 25 г сахара на 100 мл.

вино прославило эту страну, жители которой по праву гордятся этим великолепным напитком. Токай относится к десертным винам