Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Винный этикет

Винный этикет
Книга в данный момент недоступна
Оценка читателей
4.1

Известно, как выигрышно смотрится знаток, умеющий виртуозно подобрать алкогольный напиток, который тонко подчеркнет вкус определенного блюда Знакомство с правилами винного этикета представленными в данной книге поможет вам превратить в изысканное торжество любой, даже самый обычный семейный праздник.

В книге собраны сведения об алкогольных напитках и особенностях винного этикета. Прочитав ее, вы узнаете, как правильно пить тот или иной напиток и к какому блюду он больше всего подходит.

Читать книгу «Винный этикет» очень удобно в нашей онлайн-библиотеке на сайте или в мобильном приложении IOS, Android или Windows. Надеемся, что это произведение придется вам по душе.

Лучшая рецензия
Оценка:
Нашла для себя в книге достаточно много интересных моментов. Однако, чего-то не хватило.
Лучшая цитата
Это вино было названо в честь одного из островов Португалии – Мадейры
Оглавление
  • Введение
  • 1. Вино
  • Классификация вин
  • Классификация вин по срокам выдержки и используемым емкостям
  • Классификация вин по срокам выдержки и качеству
  • Классификация вин по содержанию спирта
  • Классификация вин по содержанию сахара
  • Классификация вин по содержанию углекислоты
  • Классификация вин по цвету винограда
  • Основные типы вин
  • Вермут
  • Портвейн
  • Мадера
  • Кагор
  • Малага
  • Марсала
  • Херес
  • Токай
  • Шампанское
  • Бокалы для вина
  • Особенности этикеток
  • Этикетка на немецких винах
  • Этикетка на испанских винах
  • Этикетка на итальянских винах
  • Этикетка на французских винах
  • 2. Виски
  • Шотландское виски
  • Солодовое виски
  • Зерновое виски
  • Смешанное виски
  • Ирландское виски
  • Американское виски
  • Канадское виски
  • Японское виски
  • Виски, производимые в других странах
  • Особенности употребления виски
  • 3. Коньяк
  • Регионы производства коньяка
  • Регион Гранд Шампань
  • Регион Пти Шампань
  • Регион Бордери
  • Регион Фэн Буа
  • Регион Бон Буа
  • Регион Ординэр Буа
  • Определение качества коньяка
  • Коньячные дома
  • «Хеннесси» («Hennessy»)
  • «Мартелъ»
  • «Реми Мартен»
  • «Курвуазъе»
  • «Камю»
  • «Готъе»
  • «Бискюи»
  • «Фрапэн»
  • «Хайн»
  • «Деламэн»
  • Употребление коньяка
  • Бренди и арманъяк
  • 4. Водка
  • Употребление водки
  • Калъвадос
  • 5. Ликер
  • Классификация ликеров
  • Марки ликеров
  • Употребление ликеров
  • 6. Ром
  • Классификация рома
  • Употребление рома
  • 7. Прочие алкоголъные напитки
  • Текила
  • Джин
  • Пиво
  • Саке
  • 8. Коктейли
  • Разновидности коктейлей
  • Самые известные коктейли
  • Кулинария
  • Правообладатель: ВЕЧЕ
  • Дата написания: 2007
  • Год издания: 2007
  • ISBN (EAN): 9785953324410
  • Дата поступления: 3 сентября 2012
  • Объем: (181,5 тыс. знаков)
    ● ●