Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно
  • По популярности
  • По новизне
  • выдерживают в больших дубовых или металлических емкостях
  • качеством сахаристости и сортовым составом
  • определенные годы, подходящие для сбора урожая
  • Отличаются они сроками реализации
  • молодые вина и вина без выдержки.
  • Ординарные вина (обыкновенные типичные)
  • указание на местность, где был собран виноград
  • «с контролируемым наименованием по происхождению»
  • Качественный виски – это алкогольный напиток, обладающий сильной крепостью и изготавливаемый путем перегонки из ячменного солода. Эксперты полагают, что сейчас виски высокого качества производят только в Шотландии, Ирландии и США.
  • блюдам из благородной рыбы и моллюсков, грибам, икре, белому мясу и птице, сыру и ягодам. Розовое шампанское можно подать к блюдам из красного мяса, лососю, семге, баранине, птице, винограду. К десертам – ананасу, фруктовым тортам, персикам, ягодным и фруктовым суфле, бисквитам и пирогам – лучше подавать сухое и полусухое шампанское.
  • Шампанское с тонким нежным вкусом прекрасно подойдет к
  • Перед подачей на стол шампанское нужно охладить до 4–8 °С.
  • Для производства качественного шампанского исключительно вручную собирают слегка недозревшие ягоды
  • настоящее шампанское может быть сделано только по традиционной технологии методом вторичного брожения и естественного насыщения вина углекислым газом
  • Шампань. Впервые этот напиток получил в 1679 г. монах Дом Периньон, в честь которого названа одна из марок шампанского.