Цитаты из книги «Винный этикет»

наиболее качественное смешанное виски содержит на этикетке пометку «deluxe» или «premium».

– солодовое виски (malt); – зерновое виски (grain); – смешанное виски (blended).

Целебные свойства виски были обнаружены очень давно. В небольших дозах этот напиток улучшает самочувствие, снимает воспаление и излечивает некоторые заболевания.

«Если я победил – я заслужил шампанское, если проиграл – я в нем нуждаюсь» (Наполеон).

Токайским винам присущ тонкий нежный вкус, в котором особенно выделяются цветочные и мускатные тона и сладковатый аромат.

Марсала – это белое вино, сходное с мадерой, портвейном и хересом.

1. Вино По некоторым данным, виноделие в России появилось в начале XVII в. в Астрахани. Первые саженцы винограда были завезены в город купцами и проданы местному монастырю, вокруг которого они и были впоследствии высажены. Через некоторое время виноград настолько полюбился местным жителям, что уже в 1613 г. по приказу царя был разбит «настоящий сад для двора государева».