- Главная
- Кулинария
- ⭐️Игорь Ружейников
- 📚«Авторская кухня – что это такое, и нужна ли она простым людям?»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
Авторская кухня — что это такое, и нужна ли она простым людям?
42 мин.
39 Мбайт
2019 год
12+
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуЧто такое дефлопе и что содержит в себе понятие «авторская кухня», зачем посетители приходят в ресторан с авторской кухней и о морепродуктах, зачем шеф-повару общение с посетителями и многое другое обсудили вместе с главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным и шеф-поваром ресторана Erwin Николаем Бакуновым.
Слушайте онлайн полную версию подкаста «Авторская кухня – что это такое, и нужна ли она простым людям?» автора Игорь Ружейников с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Авторская кухня – что это такое, и нужна ли она простым людям?» где угодно даже без интернета.
- Год издания:
- 2019
- Дата поступления:
- 11 июля 2019
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты