Книга или автор
Кулинария от Голиба

Кулинария от Голиба

Премиум
Кулинария от Голиба
4,2
13 читателей оценили
245 печ. страниц
2015 год
18+
Оцените книгу

О книге

Эту книгу сложно отнести к чисто кулинарному жанру, так как, здесь присутствуют и юмор, и байки, и серьезные размышления над жизнью, с экскурсом в историю, этнографию, фольклор, а также, в наше советское прошлое. С тем, чтобы читатель не только извлёк для себя пользу от кулинарных рецептов, но и… В общем: Восток — дело тонкое…

Читайте онлайн полную версию книги «Кулинария от Голиба» автора Голиба Саидова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Кулинария от Голиба» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Год издания: 2015

ISBN (EAN): 9785447404376

Дата поступления: 30 августа 2017

Объем: 442.1 тыс. знаков

Купить книгу

  1. – Лук репчатый – 400 г; – Филе курицы – 500 г; – Шампиньоны свежие – 250 – 300 г; или – Шампиньоны консервированные – 1 банка (460/200); – Сметана 10 – 15% – 450 мл; – Масло сливочное – 50 г; – Масло растительное – 150 – 200 г; – Мука пшеничная (высший сорт) – 2 стол. ложки; – Сыр (любой) – 100 г; – Укроп свежий – 1 пучок (20 – 25 г); – Специи (соль, перец черный молотый);
    25 августа 2019
  2. Маргарин или масло сливочное – 120 г; Сметана 15%-ная – 250 г; Вода кипяченая – 250 мл; Соль – 1 ч. л.; Дрожжи (любые) – 20 – 25 г свежих или 1 пакетик (10 – 15 г) сухих; Мука в/с – 1 кг; Масло растительное – 30 – 40 г; Сахар + вода (для дрожжей) – 1 ч. л. +60 мл;
    25 августа 2019
  3. Свежие шампиньоны тоже довольно распространены. С них следует содрать кожицу, промыть хорошенько под струей холодной воды, обсушить слегка полотенцем, порубить тонкими пластинами и обжарить на сковородке с добавлением масла.
    17 декабря 2015