Цитаты из книг автора «Герберт Шелтон»

Истина заключается в том, что голод является нормаль­ным, а не патологическим ощущением, а все нормальные ощущения приятны. Рассматривать голод с точки зрения симп­томов болезни так ж

но не под­вер­гаются дегенерации до тех пор, пока процесс голодания не переходит в фазу истощения. Степень атрофии мышц может быть не больше той, которая наблюдается в результате продолжительного периода снижения физиче­ской активнос­ти, и клетки мышц при этом не теряются. Клет­ки уменьша­ются, из мышц устраняется жир, но мышца сохраняет свою целостность и поразительное количество силы. Темпы снижения веса зависят от характера и качества тканей организма, от степени физической и эмоциональной активности человека и тем­пературы окружающей среды. Фи­зическая активность, эмоциональный стресс, холод и плохое состояние тканей способствуют более быстрой потере веса. Жировая ткань теряется быстрее других тканей.

важные ткани организма голода­ющего человека не начинают расщепляться с самых первых дней воздержания от пищи. Во время голодания тело дейст­ви­тельно теряет вес, но в течение длительного периода эта потеря происходит за счет резервов, а не за счет организо­ванных тканей.

Тысячи наблюдений над людьми и животными позво­лили установить, что, когда физический организм обходится без пищи, первыми утилизируются ткани, наименее важные для организма. Самым первым в жертву приносится жир. Накопленные резервы используются прежде, чем из любых функционирующих тканей тела начинают извлекаться пита­тельные вещества для поддержания более важных тканей, таких как мозг, нервы, сердце и легкие. Отыскивая среди своих запасов белки, сахара, жиры, минералы и витамины, организм голодающего человека перераспределяет их, ути­ли­зирует и консервирует остатк

Ни животное, ни человек не смогли бы пережить продол­житель­ное воздержание, если бы не носили в себе запас ре­зервной пищи, которым тело может воспользоваться в чрез­вычайных ситуациях.

Голодание с целью снижения веса не только безопасно, но и переносится намного легче, чем строгая диета. Отчасти это объясняется тем, что, в отличие почти от всех людей, сидящих на диете, голодаю­щего не мучает навязчивое чув­ство голода. Вкусовые сосочки успокаиваются и не вводят человека в соблазн, а в пустой желудок не вливается посто­янный поток пищеварительных соков. Человек может ощущать некоторую тягу к еде в первый-второй день голодания или вообще не хотеть есть. К концу третьего дня чувство голода обычно ис­чезает. И если голо­дание не будет прервано по какой-то причине, то человек может продол­жать курс, не испытывая ни слабости, ни чув­ства голода.

Удручающе медленный метод снижения веса посред­ством «соблюдения диеты» редко бывает очень успешным по той причине, что он требует жесткого самоконтроля в течение столь длительного времени, что обычный человек не в силах этого выдержать. Довольно часто исходом подоб­ных программ становится то, что после короткого периода, за который сбрасывается несколько килограммов, человек, страдающий ожирением, возвращается к перееданию и сно­ва набирает весь сброшенный вес, а также несколько допол­нительных килограммов. Лишь изредка встречаются люди с избыточным весом, способные соблюдать ограничительную диету в течение продолжительного времени.

Эти знания породили не­поколе­бимую убежденность в том, что голодание является конструктивной силой, которую надлежит регулярно ис­поль­зовать и развивать как важную часть современного об­раза жизни. Конечно, метод голодания критикуют многие. Они, как правило, очень мало знают о голодании и методиках его проведения.

«один день голодания, два дня питания, два дня голодания, четыре дня питания и так далее», цель которых — постепенно подготовить человека к достаточно продолжительному голоданию.

Кровь должна получать из пищеварительного тракта воду, аминокислоты, жирные кислоты, глицерин, моносахариды, минералы и витамины. Она не должна получать алкоголь, уксусную кислоту, птомаины, лейкомаины, сероводород и т. д. Пищеварительный тракт должен поставлять в организм питательные элементы, а не яды.