Цитаты из книг автора «Герберт Шелтон»

Все описанные элементы можно разделить на две группы. В образовании кислот участвуют калий, натрий, кальций, магний, железо, марганец, медь, литий, цинк и никель. Щелочные элементы – фосфор, сера, кремний, хлор, фтор, йод, мышьяк и бром.

и образа жизни достигается чрезвычайно медленно. Тем не менее голодание применяется с незапамятных времен — не только в сфере заботы о здоровье, но и в религиозных обрядах.

Не стоит преумножать сущности сверх необходимости». Его применение в медицине подразумевает, что если поставлен диагноз, то врач должен постараться найти наименьшее количество возможных причин, самые простые из которых окажутся виновниками всех симптомов. Ко

. Прекращение питания можно рассматривать как один из видов отдыха. Тако

Только в физиологической связи с водой, физическими упражнениями, отдыхом, сном и другими элементами гигиенической системы может проявиться ее истинная ценность. Говоря о совокупности этих средств, каждое из которых способствует исцелению тела, следует отметить, что ни одно из них не может считаться более ценным, чем остальные, и что гигиеническая система основана на восстановлении здоровья не с помощью какого-то одного гигиенического фактора, а на комбинировании всех факторов.

Для того чтобы ваши усилия увенчались успехом, нужно немедленно отказаться от всех таких привычек. Это первый шаг на пути восстановления силы организма. Второй шаг — рациональное использование методов и средств, составляющих гигиеническую систему. После того как все причины ослабления здоровья будут устранены, необходимо будет уделить важное внимание отдыху, сну, питанию, физическим упражнениям, прогулкам на свежем воздухе. Важными факторами сохранения здоровья являются чистая вода, солнечный свет, здоровое ментальное и моральное влияние.

Каждому, кто изучает физиологию, прекрасно известно, что возможности пищеварительных энзимов ограничены и различные пищеварительные соки секретируются для использования в переваривании пищевых продуктов разных категорий. Эти ограничения необходимо учитывать при составлении рациона питания.

Точка зрения, которая часто высказывается авторами медицинской литературы и, очевидно, поддерживается большинством врачей, заключается в том, что если два продукта могут перевариваться по отдельности, то могут перевариваться и вместе. Этот принцип пытаются распространить на все меню в целом: если каждый продукт питания в меню может быть переварен, значит, все они могут быть переварены, если будут съедены во время трапезы из двадцати одного блюда — от супа до орехов.

Салаты являются более доступными источниками кальция, чем молоко, особенно в наше время, когда достать молоко, не прошедшее пастеризацию, почти невозможно. Я никогда не устану напоминать о том, что пастеризация меняет содержащиеся в молоке соли кальция, делая их непригодными для детского организма. Позвольте в заключение этой главы сказать, что зеленые овощи в рационе нельзя заменить ничем.

Ежедневная порция салата крайне необходима детям. Дело в том, что растущему организму салаты нужны даже больше,