Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Твоя блинная

Твоя блинная
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
119 уже добавили
Оценка читателей
2.0

Русские блины – блюдо, любимое многими. Однако лишь незначительная часть людей знает, как правильно испечь блины и какие их разновидности существуют. Данная книга является уникальным изданием, посвящающим читателя в историю блинов. Особенности приготовления пресных, воздушных, заварных и дрожжевых блинов, блинов с кашей, припеком, блинцов и блинчиков, а также всевозможных начинок к ним, – все это можно найти в книге. Кроме того, издание содержит информацию о традициях, связанных с этим блюдом, напитках и соусах, которые принято подавать к ним, советы, следуя которым можно улучшить вкус этой выпечки, пословицы и поговорки, высказывания великих о блинах и многое другое. Книга заинтересует всех, кто отдает предпочтение русской кухне и любит готовить.

Оглавление
  • Кулинария
  • Правообладатель: Научная книга
  • Год издания: 2002
  • ISBN (EAN): 9785945380202
  • Дата поступления: 3 сентября 2012
  • Объем: (400,1 тыс. знаков)
    ● ● ● ● ●