Елена Бойко — лучшие цитаты из книг, афоризмы и высказывания
image

Цитаты из книг автора «Елена Бойко»

37 
цитат

Рациональное питание – это сбалансированный рацион, который должен осуществлять равновесие между энергией, поступающей из пищи, и энергией, расходуемой человеком.
12 июня 2020

Поделиться

Морковь – источник бета-каротина – предшественника витамина А, который, попадая в организм, преобразуется в сам витамин А. Но, чтобы каротиноиды лучше усваивались, обязательно необходимы жиры, ведь каротиноиды – это жирорастворимые вещества. Поэтому сочетать морковку необходимо со сметаной, сливочным или растительным маслом.
28 мая 2020

Поделиться

• на стадии поддержания веса – 1 г; • на стадии снижения веса – 1,5 г;• беременные и кормящие женщины – 1,2–1,5 г; • при наличии тяжелых тренировок и при наборе мышечной массы – до 2 г.
12 июля 2021

Поделиться

Полноценные белки отличаются сбалансированностью аминокислот и хорошей усвояемостью. Это белки из продуктов животного происхождения.
12 июля 2021

Поделиться

Неполноценные белки содержатся в продуктах растительного происхождения. В них дефицитны незаменимые аминокислоты. Например, лимитирующая (недостающая) незаменимая аминокислота в бобовых – метионин, в пшенице – лизин.
12 июля 2021

Поделиться

. Это главный пластический материал для построения клеток, тканей и органов, образования многих гормонов и ферментов
12 июля 2021

Поделиться

белки условно делятся на полноценные (имеющие высокую биологическую ценность) и неполноценные (у них более низкая биологическая ценность)
12 июля 2021

Поделиться

Для этого поступающие калории, белки, жиры и углеводы должны быть качественными, а микронутриентный состав рациона многообразным
12 июля 2021

Поделиться

Баланс между энергией, которая поступает с пищей, и энергией, которую человек тратит в процессе жизнедеятельности. Иными словами, сколько получаем – столько и тратим
12 июля 2021

Поделиться

Главная цель рационального питания – удовлетворение потребности человеческого организма в качественных макро- и микроэлементах, необходимых для его полноценного функционирования и жизнедеятельности
12 июля 2021

Поделиться