Цитаты из книги «Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье»

У человека можно отнять все, кроме одной вещи: последней человеческой свободы – выбирать свое отношение к любым обстоятельствам и выбирать свой собственный путь».

космецевтических компаний – Dermalogica, Perricone MD, Dr Sebagh, Obagi, SkinCeuticals (которой сейчас владеет L’Oréal), Environ, Lamelle и RegimA.

в жировых клетках тестостерон превращается в эстроген. Благодаря

Натуральный прогестерон называется просто прогестерон, что логично, а синтетический – прогестин. Как мы увидим, они очень по-разному

Мои пять любимых биодобавок включают следующие (в порядке возрастания важности): • мультивитамины: выбрать хорошую, качественную марку и принимать два раза в неделю;• кофермент Q10: помогает митохондриям генерировать энергию в клетках;• витамин D3: укрепляет кости; помогает бороться со злокачественными перерождениями кожи; улучшает работу печени, щитовидной железы и мозга; а также (что особенно важно) стимулирует работу иммунной системы;• рыбий жир: омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление и улучшают работу головного мозга, артерий и суставов, а также иммунной системы. Омега-3 жирные кислоты необходимы для мембран всех клеток тела; • глутатион – мой лидер, потому что это главный противовоспалительный агент головного мозга, и уже этого достаточно. Глутатион нас успокаивает

предотвращает повреждение головного мозга и уменьшает скопление слизи в легких. И что очень важно, он удаляет из организма ртуть и другие тяжелые металлы.

Третий способ – синтезировать собственные кетоны из жировых отложений. Как? Придерживаясь диеты с низким содержанием углеводов, которая, как мы уже знаем, полезна для здоровья. В медицине подобная диета используется уже сто лет для лечения травм головы и эпилепсии, потому что она снижает воспалительные процессы в мозге и стимулирует его восстановление . Убирая из диеты сахара и крахмалы, мы побуждаем организм использовать энергию в форме кетонов, которые подходят и мозгу. Действительно, пациенты с болезнью Альцгеймера на низкоуглеводной диете демонстрируют значительное улучшение памяти по сравнению с теми, кто придержи

Второй способ – употреблять экзогенные кетоны (то есть кетоны, полученные извне). Сегодня их можно купить в форме порошков или масел. Печени не надо превращать их в кетоны, вы употребляете их уже в этой форме, и мозг может сразу использовать их для получения энергии.

Особенно хороший источник – среднецепочечные триглицериды, которые содержатся в кокосовом и других маслах. Они продаются в большинстве магазинов

Есть три способа обеспечить мозг кетонами. Первый – есть здоровые жиры, которые организм может превратить в кетоны. Это значит употреблять такие продукты, как кокосовое масло, пальмовое масло, оливковое масло, сыр, сливочное масло, яйца и др. Эти жиры в печени