«Как чашка за чашкой строилась Starbucks» читать онлайн книгу 📙 автора Дори Джонса Йенга на MyBook.ru
image
  1. Главная
  2. О бизнесе популярно
  3. ⭐️Дори Йенг
  4. 📚«Как чашка за чашкой строилась Starbucks»
Как чашка за чашкой строилась Starbucks

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Недоступна

Премиум

4.58 
(253 оценки)

Как чашка за чашкой строилась Starbucks

336 печатных страниц

Время чтения ≈ 9ч

2012 год

12+

Эта книга недоступна.

 Узнать, почему
О книге

Говард Шульц стал генеральным директором Starbucks в 1987 году и за последующие годы превратил Starbucks из небольшой фирмы с шестью кофейными магазинами в интернациональный бизнес, работающий в 50 странах мира. Но история Starbucks – не просто success story. Это история о команде страстно влюбленных в кофе людей, построивших огромную компанию на основе таких ценностей и принципов, которые редко встречаются в корпоративном мире, и сохранивших при этом индивидуальный подход к каждому сотруднику и каждому клиенту.

читайте онлайн полную версию книги «Как чашка за чашкой строилась Starbucks» автора Дори Йенг на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Как чашка за чашкой строилась Starbucks» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 января 2012
Объем: 
606536
Год издания: 
2012
ISBN (EAN): 
9785961426915
Переводчик: 
Ирина Матвеева
Время на чтение: 
9 ч.
Правообладатель

elena_020407

Оценил книгу

Жизнь - череда промахов. Многое из того, что мы считаем удачей, ею не является. Мы пользуемся возможностью и берем на себя ответственность за свое будущее. Мы видим то, чего не видят другие, и движемся к этому видению, не обращая внимания на тех, кто велит нам остановиться.

Мы часто подвергаемся такому давлению со стороны друзей, семьи, коллег, заставляющих нас пойти легким путем, последовать общепринятой истине, что трудно иногда не поддаться, не принять статус кво и делать то, чего ждут другие. Но если вы действительно верите в себя, в свою мечту - нужно просто делать все возможное, чтобы воплотить свое видение в реальность.

Великие свершения не бывают случайными.

Меня вдохновляют истории о людях, которые умудрялись достигать успеха вопреки всему - осуждению, реальности, отсутствию казалось бы возможностей. Согласитесь, ведь не дают все-таки опускать руки истории о мальчишках, родившихся в бедных кварталах, но сумевших уже в 35 лет возглавить собственный весьма успешный, но в то же время не лишенный романтики бизнес (причем, заметьте, созданный не благодаря наследству или украденным деньгам, как зачастую бывает в наших постсовковых реалиях, а исключительно благодаря собственно таланту и целеустремленности).

История Starbucks это не только история коммерчески успешного продукта. Это еще и очередное доказательство того, что брендами становятся только те торговые марки, которые прислушиваются к клиентам больше, чем к критикам с Уолл-Стрит, где учредители относятся ко всем своим наемным сотрудникам - от обычного бариста до начальника отдела - как к равноценным партнерам и могут отказаться от возможности расширения розничной сети, если видят угрозу сервису и товару.

Но в то же время, очень грустно читать такие книги в нашей стране, где приходится очень сильно напрягать память, чтобы припомнить хоть одну компанию, рожденную местным рынком, которая смогла бы успешно воспользоваться советами по построению настоящего бренда, живущего в соответствии с понятиями добра и зла, ответственности и искреннего уважения к своим клиентам.

12 января 2013
LiveLib

Поделиться

eretik

Оценил книгу

Однажды попробовав кофе в Сиэтле, Шульц влюбился раз и навсегда. Он покинул Нью-Йорк, бросил высокооплачиваемую должность ради романтики, которую нашел в Starbucks. Вся его дальнейшая жизнь оказалась связана с кофе. С 1982 года Говард работает в Starbucks, а с 1986 года является ее владельцем, когда его только что открывшаяся сеть кофеен Il Giornale выкупила сеть по продаже кофе у основателей Starbucks.

Говард Шульц рассказывает в книге биографию Starbucks. Это история компании, которая любит кофе и желает подарить такую же радость другим людям. В отличие, скажем, от Virgin, историю которой рассказал сэр Ричард Брэнсон, Starbucks занималось только одним - кофе. Различные эксперименты (например, совместный продукт с Pepsi - Фраппучино) очень тщательно взвешивались и обсуждались чуть ли не всеми сотрудниками компании.

Секрет успеха Starbucks, мне кажется, во-первых, в том, что люди заражались любовью к кофе, проявляли энтузиазм, верили в будущее. А во-вторых, это то, что к управлению в разное время развития компании приглашались профессионалы, которым давался карт-бланш, и они использовали его очень и очень успешно - Starbucks только выигрывала.

Конечно, неудачи бывают у всех. Кризисы в экономике, скачки акций на бирже, повышение цен на сырье, борьба с ложью и клеветой, работа с конкурентами… Все это есть в книге Говарда Шульца.
16 июня 2008
LiveLib

Поделиться

Viktor_Ts

Оценил книгу

Вполне возможно, что никто другой такую компанию построить бы и не смог. Только сумасшедший. Сумасшедший в хорошем смысле слова, если позволите. Слова целеустремленный и вдохновленный не совсем описывают то, с каким рвением Шульц взялся приучать американцев пить и ценить хороший кофе.

Можно ли назвать эту историю историей одного человека? Человека, который когда-то свихнулся на своей идее и привнес в этот мир очередной глобальный бренд.
Мне сложно объективно оценивать эту книгу, ее автора, да и сам бренд в целом потому, что я являюсь большим поклонником деятельности Старбакс.

Если же попытаться отбросить эмоции в сторону, то перед нами книга скорее не о бизнесе, а об образе жизни. Отношении к ней и ее главным ценностям.
Попытки слить в единый, слаженный механизм жёсткий (а порой жестокий) корпоративный мир и несомненную важность человеческой жизни во всех аспектах ведения бизнеса.

"У Дейва Олсена есть поговорка: «Кофе без людей - это теоретическая концепция. Люди без кофе тоже ни то ни се».

A у Говарда Беэра есть другая: «У нас не кофейная компания, которая обслуживает людей, у нас человеческая компания, которая подает кофе»".

Особое отношение к сотрудникам - один из главных принципов Старбакс. Шульц неоднократно напоминает о нем в своей книге. Он тщательно и, я бы даже сказал, с особым удовольствием, приводит многочисленные примеры того, как Старбакс придерживается этого принципа внутри компании. Некоторые внедрения действительно впечатляют. Стоит упомянуть тот факт, что медицинское страхование, охватывающее в Старбакс очень большое количество пунктов (стоматолог, окулист, ментальное здоровье и т.д.) доступно всем сотрудникам компании. Всем. О таком отношении к здоровью своих сотрудников в Старбакс прослышал даже Президент США, который и пригласил Шульца в Белый Дом для обсуждения такой важной темы.

Шульц много пишет о важности миссии его компании, об основных принципах на которых она построена, о романтике, о кофе, о бизнесе, о людях, которые на него работают.

Эта книга - интересная история создания бренда, который во многих из нас просто пробудил любовь к кофе.
Шульц погружает нас в закулисье, но лишь настолько, чтобы вновь создать в сознании нужный ему образ.
После прочтения этой книги, возможно, вам захочется забежать в Старбакс и окунуться в ту самую атмосферу,  которую так детально описывает автор. Вполне вероятно, что Старбакс вам не понравится. Ни атмосферой, ни качеством кофе.
Однако стоит отдать должное Шульцу, он создал кофейню мирового уровня. Логотип Старбакс так или иначе можно встретить везде. Даже в тех городах и странах, где этих кофеен просто нет.

9 июня 2020
LiveLib

Поделиться

Лидерство заключается в том, чтобы определить судьбу компании и иметь смелость следовать ей... У долгоживущих компаний есть благородная цель. Джо Яворски, Центр организационного обучения, MIT
16 августа 2020

Поделиться

Лучшие генеральные директора одновременно дальнозорки и близоруки
16 августа 2020

Поделиться

В ней были строчки, которые мне особенно нравились: «В конце концов, мы здесь не только работаем. Нам приходится и кофе пить».
13 августа 2020

Поделиться

Переводчик

Другие книги переводчика