Цитаты из книг автора «Антон Петряков»

И конечно же, важнейшей составляющей нашего рациона является соль. Во-первых, от

обязательно клетчатку нужно употребить в последний прием пищи вместе с белком.

Однако клетчатка очень важна для функционирования и очищения нашего организма. Какие же продукты содержат клетчатку, которую, как вы уже поняли, можно есть практически без ограничений? Это практически вся зелень: > листья салата; > салат «айсберг»; > китайская капуста; > брокколи; > цветная капуста; > огурцы;

литров жиров на каждые 10 килограммов веса. То есть если наш друг Вася Ланцепопов хочет весить 95 килограммов, то 50 миллилитров масла в день будет вполне достаточно. Но нам стоит также помнить про насыщенные жиры, которые попадают в наш организм с другой пищей.

Так сколько же таких жиров нам надо в день? Мы будем отталкиваться от 5 милли

р. Так вот, пока мы с вами худеем, нам необходимо делать упор на ненасыщенные жиры, хотя бы потому, что насыщенных мы в своем организме найдем более чем достаточно. Где же содержатся такие жиры? Вот их список на ближайший месяц: > льняное масло; > оливковое масло; > подсолнечное масло; > горчичное масло; > кунжутное масло; > орехи.

Так, в пяти яйцах первой категории будет примерно 22 грамма белка.

Так, например, в куриной грудке должно содержаться около 20 % белка. Это означает, что в куске филе куриной грудки весом в 100 граммов будет примерно 20 граммов белка.

Пока просто запомните, что белковые продукты, которые нас устраивают на сегодняшний день, это: > яичный белок; > куриная грудка; > грудка индейки; > постная говядина; > рыба – треска, судак, минтай; > обезжиренный творог.

Отталкиваться мы будем от несколько упрощенного подхода и примем за норму полтора грамма белка на массу вашего тела. Предположим, Вася Ланцепопов весит сто килограммов и хочет к концу месяца потерять килограммов пять. Значит, будем отталкиваться от желаемого веса в 95 килограммов. Таким образом, у нас получается примерно 140 граммов белка, которые Василий должен съесть за день.