Цитата из книги «Диета для гурманов. План питания от доктора Ковалькова»

Салат с ароматными травами • помидоры – 2 шт. • огурцы – 2 шт. • брокколи – 100 г • оливковое масло – 1 ч. л. • соль, перец по вкусу • уксус яблочный – 1 ч. л. • укроп – 2 веточки • кинза, сельдерей (зелень), петрушка по вкусу Нарезать овощи, заправить маслом и уксусом. Зелень измельчить и добавить в салат. Приправить солью, перцем.