Цитата из книги «Пищеводитель»

в широком основании – углеводы; 45–65 % от общей дневной калорийности должно состоять из них; • середина пирамиды, ее тело – жиры; они должны составлять 20–35 % суточной калорийности; • ну и верхушка пирамиды – белки; это – оставшиеся 10–30 %