Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс

3,3
3 читателя оценили
444 печ. страниц
2018 год
Оцените книгу

О книге

Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка является самым прибыльным форматом в пицца-бизнесе России, не так ли? Как организовать производственный комплекс, где будет изготавливаться тесто для Ваших пиццерий? Детальные ответы на эти и другие вопросы – в новой книге Владимира и Евгения Давыдова, специалистов по пицца-бизнесу, авторов книги "Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы. Технологии, решения, ингредиенты".

Подробная информация

Правообладатель: ЛитРес: Самиздат

Дата написания: 2018

Год издания: 2018

Дата поступления: 06 апреля 2018

Объем: 400.1 тыс. знаков

ID: 249918

  1. Как кассиру вести себя за прилавком
    9 октября 2018
  2. Например, вы должны рассмотреть такие
    9 октября 2018
  3. Матрица оборудование для пиццерии:
    9 октября 2018