Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
34 печатные страницы
Время чтения ≈ 1ч
2017 год
12+
Эта книга недоступна.
Узнать, почемуУдивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.
читайте онлайн полную версию книги «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» автора Виктория Головашевич на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше» где угодно даже без интернета.
Поделиться
Юлия
Оценил книгу
Поделиться
О проекте
О подписке
Другие проекты