Книга или автор
Соус: Йогурт натуральный/ сметана 10% – 100 гр. Томатная паста – 100 гр. Начинка: Что угодно (вареное куриное филе/ говядина/ индейка; помидоры; оливки; маринованные огурчики; жаренные/консервированные шампиньоны; коктейль из морепродуктов/мидии/вареные кальмары) Сыр – 50 гр. Приготовление: Тесто: смешайте яйцо, молоко, соду, соль, масло. Добавьте муку. Вымешайте тесто и оставьте его на 20 минут. Затем раскатайте тонко тесто. Смешайте йогурт и томатную пасту – низкокалорийный соус для пиццы готов! Выложите тесто на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой. Смажьте тесто соусом, сверху положите начинку и посыпьте тертым сыром. Выпекайте 20 минут при температуре 180-190 градусов.
27 апреля 2020