Цитаты из книг автора «Томас Кэмпбелл»

Идеальная пища для младенца — человеческое грудное молоко, и самое опасное, что может сделать мать, — заменить свое молоко коровьим.

тот факт, что частота заболеваемости сахарным диабетом первого типа возрастает на 3% в год, убедительно свидетельствует о том, что возникновение этого недуга обусловлено не только генетическими факторами.

хотя у людей могут быть соответствующие гены, болезнь возникает лишь как реакция на определенные внешние факторы, связанные с питанием или окружающей средой.

В Финляндии сахарный диабет первого типа встречается в 36 раз чаще, чем в Японии29. В Финляндии коровье молоко употребляется в больших количествах, а в Японии его употребляют очень мало27.

если у одного из однояйцевых близнецов возникал сахарный диабет первого типа, вероятность того, что эта болезнь возникнет и у второго близнеца, составляла лишь 13–33%, несмотря на их одинаковые гены13

коровье молоко может вызвать одну из самых разрушительных детских болезней.

В литературе подробно описана способность коровьего молока вызывать сахарный диабет первого типа12–14. Это заболевание начинается следующим образом: Ребенка мало кормили грудью и перевели на коровье молоко, возможно, в виде детских смесей.

Доказательства не настолько сильны, чтобы избегать любых подсластителей, но от продуктов с добавлением сахара лучше держаться подальше (это, например, газировка, конфеты, сладкая выпечка, многие злаковые хлопья, а также фруктовые соки, спортивные и энергетические напитки)

отложите в сторону майонез. Вместо него попробуйте добавить немного горчицы с уксусом и орегано. Хлеб у них идеальным не бывает, но медово-овсяный и пшеничный из девяти злаков может быть чуть полезнее остальных.

Внешние враги — молекулы белка, называемые антигенами. Эти чужеродные клетки могут быть бактериями или вирусами