Цитаты из книг автора «Томас Кэмпбелл»

Джона Роббинса — The Food Revolution

сердечно-сосудистые заболевания, диабет и ожирение могут быть излечены с помощью здоровой диеты.

Какой же белок играл неизменную и решающую роль в провоцировании рака?

низкобелковая диета сильно затормаживала его дальнейшее развитие.

изменяя уровень их потребления» — один из ключевых выводов автора.

«Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто из

цельные растительные продукты полезны для здоровья, а животная пища — нет

Все продукты, которые мы едим, действуют в комплексе, способствуя здоровью или болезни. Чем больше мы поддаемся мнению о том, что единственное химическое вещество характеризует все питание, тем больше впадаем в нелепое заблуждение.

Стареть можно и нужно красиво и спокойно.

Суточная норма потребления белка составляет 0,8 г на 1 кг веса. Человеку с весом 70 кг ежедневно рекомендуется потреблять 2200 кал. Указанная норма белка составляет при этом 10-11% от общего числа калорий.