Цитаты из книг автора «Том Рат»

Довольно эффективная методика — определять полезность по цвету продукта. Отдавайте предпочтение овощам и фруктам насыщенного цвета.

Фрукты, овощи, орехи и рыба богаты не только протеинами, но и омега-3 жирными кислотами, которых так не хватает в нашем обычном рационе.

Пока мы позволяем краткосрочным желаниям одерживать вверх, трудно изменить свое поведение в долгосрочном аспекте

Когда вы отправляетесь за продуктами, один из простых способов купить самое полезное — обратить внимание на фрукты и овощи насыщенных тонов — красного, зеленого и синего цвета. Это красные яблоки, томаты, клубника, малина, сладкий и острый перец и гранаты. Самые полезные среди зеленых овощей — это брокколи, спаржа, артишоки, шпинат, брюссельская капуста, салат-латук, руккола, листовая капуста и мангольд. Полезные овощи и фрукты синего и лилового цвета — это черника, ежевика, кочанная капуста и виноград.

Помните, что время, потраченное на физическую активность, окупается моментально. Получайте удовольствие от этого. Сделайте движение частью своей повседневной жизни, и вам не придется думать о том, чтобы «поддерживать форму». Уверяю: если вам удастся освоить новые привычки, уже через год вы точно будете в форме.

Определить собственные слабости — первый шаг к победе.

Проводите на свежем воздухе как минимум по пять минут в день. Найдите человека, который будет регулярно следить за тем, чтобы вы вели активный образ жизни. Таким человеком может быть ваш супруг, друг или профессиональный личный тренер.

каротиноиды — пигменты, содержащиеся в больших количествах в помидорах и моркови.

Мозг знает, что калории дадут нам энергию, столь необходимую к десяти вечера, и выбирает соответствующую еду.

ходьба помогает нам сохранить здравый ум в старости.