Цитаты из книг автора «Том Рат»

внимательно оценивайте соотношение углеводов и белков в своем рационе.

Вы будете более внимательны к друзьям и близким. Добьетесь большего на работе и в других сферах жизни.

А если вы правильно питаетесь и много двигаетесь днем, то крепко спите ночью

Похоже, мы променяли совершенство общества и его ценности на накопление материальных благ. Наш валовой внутренний продукт… — если судить об Америке по нему — включает загрязнение воздуха, рекламу сигарет и машины скорой помощи, которые расчищают автомагистрали от кровавого месива. Он включает замки для наших дверей и тюрьмы для тех, кому удалось их взломать. Он включает уничтожение вечнозеленых секвой и утрату чудес природы в

Несколько экспериментов продемонстрировали, насколько плохо работает «индикатор сытости» в нашем желудке. Люди съедают на 45% больше попкорна, если едят из самого большого стакана. И выпивают на 37% больше жидкости, если пьют из низких и широких чашек, а не из высоких и узких. Ситуация с детьми еще хуже: они съедают почти вдвое больше хлопьев, если завтрак подается в боль

Вместо того чтобы отслеживать общее количество калорий, внимательно оценивайте соотношение углеводов и белков в своем рационе.

Согласно рекомендациям Американской ассоциации кардиологов, дневная норма потребления сахара составляет 25 г (6 чайных ложек) для женщин и 38 г (9 чайных ложек) для мужчин

потребление макарон, хлеба, риса и картошки (особенно картошки!). В большинстве ресторанов дают возможность выбора гарнира к блюду, так что старайтесь заказывать овощи.

. Вы получаете достаточно углеводов из фруктов, овощей и белка, вам не нужны дополнительные. Постарайтесь сократить

Старайтесь максимально заменить рафинированные углеводы на овощи