Цитаты из книг автора «Тимоти Феррис»

Одна чайная ложка корицы – это 2,8 г, следовательно, четыре грамма корицы – примерно полторы чайные ложки.

В моих личных экспериментах три столовые ложки свежевыжатого (а не купленного в магазине вместе с консервантами и искусственными добавками) лимонного сока непосредственно перед едой снижали пиковые показатели сахара в крови примерно на 10 %.

3. В течение 5–10 минут принимайте холодный душ – делайте это перед завтраком и/или перед сном. Сначала в течение 1–2 минут поливайте все тело горячей водой, затем выключите воду, нанесите на волосы шампунь, намыльте лицо. Откройте только холодную воду, ополосните только голову и лицо. Затем встаньте так, чтобы вода лилась только на нижнюю часть шеи и верхнюю часть спины. В таком положении останьтесь на 1–3 минуты, чтобы привыкнуть, намыльтесь полностью. Повернитесь и смойте мыло, как обычно. Такой душ будит лучше сирены. 4. Если вам не терпится увидеть результаты, и ради них вы готовы на большее, принимайте 20-минутные ванны при температуре воды, заставляющей вас дрожать от холода. См. ранее в этой же главе описание метода А, только без приема ЭКА. Чтобы усилить термогенный эффект, принимайте 200–450 мг кайенского перца (я рассчитывал примерно на 40 000 британских термических единиц, BTU) за 30 минут до ванны, в сочетании с 10–20 г белка (подойдет куриная грудка или протеиновый коктейль). Я не рекомендую принимать кайенский перец или капсаицин на пустой желудок – поверьте, это очень неудачная идея.

1. Положите пакет со льдом сзади на шею или верхнюю часть трапециевидных мышц на 20–30 минут, предпочтительно вечером, когда чувствительность к инсулину достигает минимума. Я застилаю полотенцем диван, кладу на него пакет льда, сверху ложусь сам и так лежу, пока пишу или смотрю кино. 2. Выпивайте, как делал Рей, не менее 500 мл ледяной воды на пустой желудок сразу после пробуждения. По меньшей мере в двух исследованиях такое потребление воды привело к увеличению метаболизма в состоянии покоя на 24–30 %, причем пиковых значений он достиг через 40–60 минут после потребления, хотя в одном исследовании было выявлено снижение на 4,5 %. Через 20–30 минут съедайте завтрак в соответствии с правилами медленноуглеводной диеты, описанной в предыдущих главах.

Ошибка № 7: Избыточное потребление искусственных (или «полностью натуральных») подсластителей, в том числе нектара агавы

Ошибка № 3: Недостаточное потребление воды

Хотя исследования носят предварительный характер, введение в рацион и пре-, и пробиотиков может оказаться благоприятным для организма при аллергии, старении, ожирении и целом ряде заболеваний – от СПИДа до диабета второго типа. Одно потенциальное преимущество особенно заинтересовало меня в контексте взаимосвязи с GLUT-4: и инулин, и ФОС улучшают усваивание кальция, а усваивание кальция способствует зависимому от мышечных сокращений переносу GLUT-4!

Он обнаружил, что единственным общим элементом этих рационов являются ферментированные (кислые, квашеные) продукты ежедневного потребления. Несмотря на различие культур, к этим продуктам почти повсеместно относились сыр, забродившие соевые бобы натто, кефир, кимчи, кислая капуста, квашеная (или кислая) рыба. Еще два подобных продукта – йогурт без сахара и добавок и ферментированный напиток из чайного гриба.

Пока не проведены новые исследования с участием людей, я не рискну принимать его регулярно, но буду по-прежнему пользоваться им во время 8-12-недельных циклов наращивания мышечной массы, в «дни переедания», после травм суставов.

2,4 г (2400 мг) ЦЧ три раза в день за 30 минут до приема пищи, общая суточная доза составила 7,2 г.