Цитаты из книги «ПП: Похудеть Просто»

Все и так знают, что майонез – это плохо. Научитесь жить без него. И будет вам счастье.

мы должны кушать полезные продукты, приготовленные таким образом, чтобы до нашего организма дошли полезные вещества из этих продуктов, соблюдая при этом режим дня. Какие же продукты «правильные»? Чтобы сильно не загружать неискушенные мозги, я всегда говорю людям так: здоровые продукты – это продукты, данные нам природой, все же, что сотворил человек, можно смело относить к нездоровой еде. К примеру: крупа – хорошо, мюсли – плохо; цельное зерно – хорошо, хлеб – плохо; картошка – хорошо, чипсы – плохо; апельсин – хорошо, сок в пакете – плохо; мясо – хорошо, колбаса и сосиски – плохо; рыба – хорошо, крабовые палочки – плохо…

Пример завтрака: овсянка с сухофруктами, запаренная кипятком, 1-2 вареных яйца

Булгур. О боги, какая же вкусная каша! По сути, это – обработанная специальным способом пшеница, сохранившая в себе всю пользу. Если вы никогда не пробовали булгур – вы многое потеряли

Гороховая каша (хотя это уже бобовые). И ничего смешного. Если вам горох по душе, попробуйте кашу из нута. Вкус очень похож, пользы в разы больше. Продукты из цельнозерновой муки. Выбор здесь велик и, дабы экономить ваше время, отнесу к этому пункту и макароны из твердых сортов пшеницы. Здесь все просто: хотите полезные мучные продукты – выбирайте цельнозерновую муку.

Бурый рис либо другой любой рис, не подвергшийся обработке и шлифовке. Да, он будет немного дороже обычного белого риса, но ведь на здоровье экономить нельзя? Этим рисом можно вполне заменить белый шлифованный рис как в тефтелях и голубцах, так и в плове. Белый рис не несет в себе никакой пользы, и после всей обработки, какой его подвергли, он перекочевал из полезных продуктов в список простых углеводов (на основании этого самостоятельно делаем выводы о суши и роллах). Булгур. О боги, какая же вкусная каша! По сути, это – обработанная специальным способом пшеница, сохранившая в себе всю

конечно же имеется свой нюанс. Хотите получить пользу от овсяной каши? НЕ ВАРИТЕ ЕЕ!!! Овсянка сохранит все свои полезные вещества, если вы просто зальете ее кипятком. Противно? Невкусно? А вы попробуйте добавить сухофрукты, мед (мед в кипяток не кладем, иначе из полезного продукта он превратится в яд), не берите овсянку с шелухой, можно выбрать мелкий помол, но будьте внимательны: не покупайте мюсли. Это уже совсем иной продукт. Овсянка должна быть овсянкой. Пускай овсяные хлопья будут немного измельчены, но не подвержены никакой обработке! А мюсли и прессованные, сдобренные маслом и сладостями хлопья для молока – это не более, чем рекламный ход. Природа уже все предусмотрела, и, поверьте, она умнее производителей

всевозможные фармацевтические компании. Так вот, если вы подробно изучите состав микроэлементов и витаминов в составе перловки, у вас создастся впечатление, что вы читаете состав дорогих и безумно полезных пищевых добавок… Овсянка, сэр… а также, мэм и их дети… Часто я слышала от людей, которые собирались «сесть» на правильное питание, что они ненавидят овсянку, что она «не лезет» им и вызывает рвотный рефлекс. Ну, что я могу сказать… спустя некоторое время все они жизни без овсянки не представляли. Овсянка – идеальный завтрак, это – кладезь витаминов для красоты и здоровья. И правду люди говорят, когда называют ее скрабом кишечника. Но и здесь конеч

На первом месте, естественно, стоит гречка. Не будем вдаваться в химию, нам это ни к чему, скажу только, что гречка очень богата растительным белком и всевозможными витаминами. Гречка неизменно присутствует в рационах как всех бодибилдеров, так и всех худеющих. Далее стоит отметить перловку – любимую кашу Петра I. Пожалуй, все видели в аптеке изобилие витаминов, которое нам предлагают

Говядина – 25-30 граммов, в зависимости от части и возраста самой говядины (телятина в приоритете). Крольчатина – около 21 грамма белка в 100 граммах мяса (объявляю сезон охоты). Филе индюка – около 20 граммов. В 100 граммах вареного яйца находится около 12-13 граммов белка, но учтите – что стограммовые яйца встречаются крайне редко, к тому же учитываем, что взрослому человеку не рекомендовано в сутки съедать более трех желтков, а вот яичный белок – практически в неограниченном количестве.