Прекрасно известно топленое сливочное масло и в России. Ги считается очень полезным продуктом: тибетцы и индусы считают, что оно оказывает удивительно благоприятное воздействие на здоровье человека: улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, улучшает состояние тканей, оказывает превосходное воздействие на восприятие, умственную деятельность и репродуктивную систему человека. Согласно Аюрведе, ги – это самое полезное масло для здоровья человека. Оно во много раз усиливает полезные и лечебные свойства специй, трав, натуральных бальзамов и мазей, для этого ги смешивают с лечебным средством. Обладая солнечной силой (а это мужская сила, в отличие от лунной – женской), топленое масло полезно не только для мужчин, но и для женщин, потому что женщинам часто не хватает солнечной энергии радости и оптимизма, которая содержится в ги. Для пополнения этой энергии ги рекомендуется употреблять в пищу с 10 утра до 15 часов дня. С помощью топленого масла можно эффективно лечить физическую слабость и нарушения иммунитета. Для этого ги принимают по утрам, смешивая с сухофруктами, медом, специями (такими как кардамон, корица, фенхель, шафран, солодка и др.), миндалем, кедровыми или грецкими орехами. Топленое масло обладает согревающим свойством, давая мягкое тепло, полезное для организма. Поэтому, если беспокоят боли в суставах, пояснице, если вам холодно, вы болеете простудными заболеваниями, страдаете плохим настроением или имеете слабый иммунитет – лечитесь топленым маслом. Достаточно натирать ладони и стопы (а также места болевых ощущений в суставах) немного разогретым ги. Это делается вечером, примерно за полчаса до сна. Расход масла на такие натирания обычно не превышает одной чайной ложки.