ЗА ЛЮБОЙ ВЕЩЬЮ СТОЯТ УСИЛИЯ И ЧУВСТВА ТЕХ, КТО НАД НЕЙ РАБОТАЛ. КОГДА МЫ УБИРАЕМСЯ И НАВОДИМ ПОРЯДОК, НЕ СЛЕДУЕТ ОБРАЩАТЬСЯ С ВЕЩАМИ КОЕ-КАК, ВАЖНО НЕ ЗАБЫВАТЬ О БЛАГОДАРНОСТИ.
Работа на кухне – своего рода буддийская практика, поскольку она требует простоты действий и отсутствия суетных мыслей. Именно с таким настроем следует готовить пищу.