Три дня чтения в подарок
Зарегистрируйтесь и читайте бесплатно

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса и птицы
Книга доступна в стандартной подписке
Добавить в мои книги
97 уже добавили
Оценка читателей

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам – изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.

Оглавление