Цитаты из книги «Как работают наши чувства, или Почему кофе вкуснее из красной чашки»

Освещение: яркое, по возможности естественное. Аромат: свежий и бодрящий, травяной или цитрусовый. Музыка: негромкая, но энергичная, стимулирующая ментальную активность.

Цветочные запахи также обладают успокаивающим действием на организм.

Что касается успокаивающих ароматов, то я уже упоминал соединение D-лимонен. Оно присутствует в цитрусовых и древесных эфирных маслах, таких как масло кипариса, сосны и кедра, и способствует физической и эмоциональной релаксации. Доказано, что успокаивающим эффектом обладает аромат лаванды, как и многие другие цветочные запахи. Об использовании дерева и цветов в ритуале возвращения домой мы уже говорили: их ароматы удачно дополнят общую сенсорную картину. Известно и множество других ароматов, вызывающих аналогичное ощущение спокойствия, от теплых ноток ванили до более резкого и свежего апельсина или розмарина. Выберите аромат, который подходит именно вам, но главное — используйте его постоянно. Пусть этот запах встречает вас у двери каждый вечер, когда вы возвращаетесь домой с работы.

Используйте зеленый цвет на слайдах PowerPoint, когда делаете важную презентацию или когда хотите поднять продажи. Неофициальную встречу лучше назначать среди живых растений, а также имеет смысл пользоваться зеленым блокнотом, положив его на видное место на столе. Постарайтесь, чтобы этот позитивный, успокаивающий цвет находился в поле вашего зрения, и дополните его таким же позитивным запахом.

Что касается инструментальной музыки, то здесь часто упоминают Моцарта, чьим сочинениям приписывается волшебное свойство стимулировать мозг. В 1993 году трое ученых — Фрэнсис Раушер, Гордон Шоу и Кэтрин Кай — ввели в обиход даже специальное понятие «эффект Моцарта». Изначально им удалось доказать, что музыка Моцарта влияет на наше пространственное мышление, но затем выяснилось, что любая классическая музыка делает нас умнее, особенно если слушать ее с юного возраста.

Таким образом, первый сенсорный рецепт — с утра выполнять рутинные дела, требующие производительности и внимания к мелочам.

Живая зелень успокаивает и снижает уровень стресса. Как показало исследование, проведенное в 1970–1980-х годах в Пенсильванской больнице, все послеоперационные больные, помещенные в палату с видом на парк, выздоравливали быстрее, нуждались в меньших дозах лекарств и выписывались раньше тех, у кого окно выходило на кирпичную стену. В Human Spaces Survey 58% офисных работников сообщили, что на рабочем месте у них нет комнатных растений.

Результаты этого необычного исследования наводят на мысль, что, вдохнув или глотнув чего-нибудь мятного, прежде чем сделать бросок в баскетбольную корзину или подать мяч на теннисном корте, вы можете получить дополнительное преимущество.

ЗАПАХ ЛЕМОНГРАССА ИЛИ ДРУГОЙ ДИНАМИЧНЫЙ АРОМАТ Усилить мотивацию перед тренировкой позволят ароматы, в состав которых входят ингредиенты, создающие ощущение движения. Парфюмеры используют их как «верхние ноты», придающие запаху динамику. К таким ингредиентам относятся лемонграсс, а также парфюмерные альдегиды — синтетические соединения, добавляющие аромату яркости. Одни из первых духов с использованием альдегидов — классические «Шанель № 5». Ароматы такого типа бодрят и придают сил, и особенно хорош здесь свежий и резковатый лемонграсс: он идеально вписывается в создаваемое нами сенсорное окружение для тренировки. Распылите небольшое его количество в раздевалке, и этот запах придаст вам психологический импульс.

МЯТНАЯ ВОДА Доказано, что пара капель мятного сиропа, добавленных в воду, повышает эффективность тренировок, снижая кровяное давление, увеличивая интенсивность дыхания и дыхательный объем. Иранские специалисты в области спортивной медицины наблюдали за группой студентов, которые ежедневно принимали 0,05 миллилитра эфирного масла перечной мяты, разведенного в 500 миллилитрах воды. Когда исследователи проверили уровень физической подготовки и результаты участников эксперимента на беговой дорожке, выяснилось, что улучшились и результаты, и работа легких: студенты не так быстро уставали, а частота сердечных сокращений после нагрузки и в спокойном состоянии уменьшилась.