Цитаты из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

жир); – амилаза (помогает переваривать крахмал); – лактаза (помогает переваривать лактозу); – дипептидилпептидаза-4 (помогает переваривать глютен и казеин (молочный белок), если они содержатся в незначительном количестве в вашей пище); – альфа-галактозидаза (расщепляет углеводы, сложные сахара и жир).

роль в поддержке здоровья целостного мозга. Вы можете с уверенностью предположить, что если страдает деятельность мозга, то нехватка пищеварительных ферментов – одна из причин, подрывающих здоровье кишечника и препятствующих усвоению главных питательных веществ, необходимых мозгу Для улучшения пищеварения, работы мозга и ЖКТ: • Принимайте масляную кислоту, две таблетки два раза в день. • Принимайте пищеварительные ферменты: одну таблетку перед каждым приемом пищи. Найдите препарат, содержащий как минимум четыре следующих компонента: – протеаза (помогает переваривать белок); – липаза (помогает переваривать жир);

максимуму включать следующие компоненты: • Кверцетин (ищите изокверцетин, который лучше усваивается) • Глицирризинат корня солодки • Вяз ржавый • Лекарственный алтей • Гамма-оризанол

там инструкции: • Берберин • Полынь обыкновенная • Каприловая кислота • Экстракт из семян грейпфрута • Чеснок • Орегано

могут приносить пользу, поддерживая здоровье всей вашей экосистемы. Проблемы со здоровьем возникают, когда некоторые бактерии бесконтрольно размножаются. Так что наша задача не в том, чтобы «искоренить зло», а чтобы восстановить баланс, естественным образом уменьшая избыточный рост бактерий в кишечнике и сохраняя при этом разнообразие и здоровье экосистемы.

Поймите, что продукты, которые вы едите, не родились в супермаркете! Они росли на земле, питались минералами из почвы и солнечными лучами, трудами фермера и даже водителя, который привез их в магазин. Относитесь к еде как к части большего цикла и позвольте себе почувствовать эту целостность. Смакуйте все составляющие пищи с помощью пяти чувств: зрения, слуха, обоняния, вкуса и осязания. Порадуйтесь стоящей перед вами тарелке с едой – не каждому в мире так повезло!

Или стоит начать с диеты для целостного мозга в течение пяти дней, наблюдая, усилятся ли симптомы. Если симптомы сохраняются, придерживайтесь диеты при СИБР, пока они не пройдут, а неделю спустя переходите на диету для целостного мозга.

бактерий. • Без сбраживаемых углеводов. Сбраживаемые углеводы – это любой вид крахмала, который бродит у вас в кишечнике. Хотя брожение в кишечнике – это здоровая реакция для сбалансированного микробиома, оно еще больше выбивает из равновесия несбалансированный микробиом. • Без лактозы. Лактоза содержится во всех видах молочной продукции. Бактерии любят лактозу, и она может быть очень полезна для здорового микробиома, но у нездорового, опять же, могут возникнуть сбои.

подход. • Без пребиотиков. Вместо того чтобы наполнить рацион едой, богатой пребиотиками, мы откажемся от нее. Пребиотики служат пищей для ваших кишечных бактерий, но мы не хотим кормить не тех бактерий.

Диета при СИБР предпочтительна, если у вас уже есть серьезные симптомы либо они развились спустя пять дней пребывания на диете для целостного мозга. Диета при СИБР поможет восстановить баланс микробиома и исцелить кишечник, но мы выберем для этого несколько иной путь. Диета для целостного мозга содержит много пребиотиков – продуктов, питающих ваши кишечные бактерии. Но если баланс кишечных бактерий серьезно нарушен, мы используем более мягкий подход.