Цитаты из книг автора «Полина Казимирова»

гемоглобин менее 125 г/л, а средний объём эритроцитов (MCV) менее 80 фл – это, возможно, дефицит железа

В качестве альтернативы можно тереть на крупную терку или нарезать на очень тонкую соломку. Еще яблоко и грушу можно запечь в духовке до тех пор, пока они не станут мягким. Снимите шкурку и дайте малышу.

Тут кроется загвоздка: пюреобразная пища всегда имеет одинаковую консистенцию. А оранжевое пюре, например, может быть приготовлено как из моркови, тыквы, батата, так и из дыни, абрикоса. Если сегодня дать малышу морковное пюре и оно ему не понравится, то завтра велика вероятность, что кроха откажется от абрикосового пюре только потому, что оно того же цвета!

Самыми распространенными продуктами, которые вызывают удушье, из тех, что едят руками, были твердые продукты, которые детям дают для быстрого перекуса, например ломтики яблок или морковные палочки».

Принцип подачи такой же, как и у каш: либо позволять детям есть самостоятельно руками, либо дать ложку и позволить черпать самим, либо наполнять ложку и класть перед малышом, чтоб он сам доносил ее до рта.

Дети растут не потому, что они едят, – они едят, потому что растут».

Прикорм – это про знакомство с пищей, про начало путешествия длиною в жизнь.

Американская ассоциация кардиологов рекомендует исключить добавленный сахар из рациона детей до двух лет. По разным причинам: вред для зубов, для сердца и сосудов, в долгосрочной перспективе – ожирение и развитие диабета.

С введением прикорма ничего существенно не меняется. Мы предлагаем смесь, как и грудь, за 30–40 минут до трапезы и после ее окончания. А ребенок самостоятельно регулирует количество съеденного.

Напоминаю, что рыба и морепродукты входят в «большую восьмерку» аллергенов. Их важно ввести в рацион ребенка до года жизни.