Цитаты из книг автора «Питер Мейл»

скорее нечто вроде канарейки, которую шахтеры брали в забой; при малейшей примеси вредных газов в воздухе птичка заболевала и дохла. Вот тебе и сигнал тревоги. Так и розы на винограднике: чуть заведется какая-нибудь зараза, розы ее подцепят первыми. И у тебя будет время обезопасить лозы

стречный поток автофургонов, пытался понять, почему каждое лето все эти толпы так стремятся на Лазурный Берег, где от Марселя до Монте-Карло все дороги забиты машинами, а пляжи похожи на живой ковер из копошащихся, блестящих от масла человеческих тел.

Во Франции, где к вопросам желудка относятся не в пример серьезнее, «шампанским» называют только напитки, произведенные в Шампани, а словом caviar – только икру осетровых рыб.

Несколько слов для любителей белых трюфелей: поскольку лучшие из них растут в Пьемонте, который по какой-то географической ошибке оказался на территории Италии, а все французы, как известно, страшные шовинисты, то к белому трюфелю они относятся с гораздо меньшим уважением, чем к его черному собрату.

Лучшие трюфели, как всем известно, растут в Перигоре, на юге Франции, и, естественно, они стоят дороже остальных

растут в нескольких сантиметрах под землей на корнях особого вида дуба или лесного ореха.

гастрономом Брийя-Савареном: «Роскошь, доступная только grands seigneurs[2] и содержанкам» (вероятно, он имел в виду репутацию трюфелей как афродизиаков, впрочем до сих пор научно не подтвержденную).

фов-теннисов, ни вторых домов, ни новых автомобилей каждые три года – ничего из этой шелухи, которая в наши дни считается непременной принадлежностью достатка

Никаких зимних отпусков в Карибском бассейне или на горнолыжных курортах, никаких голь

и бросила курить в сто семнадцать