Цитаты из книг автора «Питер Мейл»

И запомните – масло перед соединением с яйцами следует размягчить! А другой кусочек масла должен в это время нагреваться в сковородке

Новую сковородку надо смазать маслом и пару раз прокалить, чтобы «запечатать» поверхность. Перед тем как выливать яйца, ее необходимо нагреть так, чтобы отскакивала капелька воды. После использования сковородку ни в коем случае не следует мыть, а только тщательно протереть бумажным полотенцем.

однажды я видел шефа настолько пьяного, что он рухнул на спину посреди своей кухни и так и остался лежать, изрыгая проклятия.

почему французы, в отличие от англосаксов, накрывая стол, почти всегда кладут вилки зубчиками вниз.

Все вместе они напоминают банду куклуксклановцев, произносящих молитву перед едой.

Всем известно, что под столом руки англичан нередко оказываются на чужих бедрах, коленках и вообще не там

На дороге перед входом в кафе три машины сошлись в одной точке и теперь угрожающе рычали друг на друга. Если хотя бы одна из них сдала назад метров на десять, все они благополучно разъехались бы, но французский водитель считает своим моральным долгом никогда не уступать дорогу, парковаться так, чтобы его машина причиняла максимальное неудобство окружающим, и идти на обгон на слепых поворотах. Есть мнение, что за рулем опаснее всех итальянцы, но лично я бы поставил на голодного, опаздывающего к обеду француза, летящего по трассе

приступал к делу прямо, но предпочитал действовать осторожно. – Вам нравятся кролики? Я уже достаточно

После этого Пьерро перешел прямо к делу: – Мне сказали, вам нужен стол. Я гордо предъявил ему выполненный мною рисунок со всеми размерами, аккуратно

Мы шагнули через порог, и мои очки немедленно запотели от жара камина, занимавшего