Цитаты из книг автора «Педрам Шоджай»

Наши дети растут, играя с разноцветными пластиковыми игрушками, сделанными в Китае. Мы старательно дезинфицируем их, если они соприкасаются с грязью, но при этом не задумываемся, что многие из них содержат остатки красителей на свинцовой основе, которые травят нас каждый раз, как мы с ними контактируем. Эти химикаты могут быть куда опаснее, чем палки и камни, которыми дети играли раньше. Мы платим деньги людям, которые производят небезопасные игрушки для наших детей, потому что сами слишком заняты работой в офисах и нам нужно запереть детей в помещении, чтобы они не вышли на улицу и не убились.

Клетчатка, вода и здоровые жиры – ваши лучшие помощники в этом. Главный враг здесь – это сахар, так что убедитесь, что любой сахар, который едите (включая простые углеводы), вы сопровождаете клетчаткой и хорошими жирами, такими как авокадо и кокосовое масло. Они замедляют скорость его прохождения через ваш пищеварительный тракт и смягчают резкое высвобождение инсулина. Кроме того, привычка есть белки и жиры, когда вы голодны, поможет вам преодолеть наркотическую зависимость от сахара и начать жечь более чистое топливо.

рез кишечный барьер, и именно этим объясняется распространение пищевых аллергий, которое мы наблюдаем на Западе. Первые симптомы – это метеоризм, вздутие живота, усталость после еды и несварение желудка. Дальше все становится еще хуже. Пищевая кома – состояние, когда после еды вы становитесь вялыми и сонными, – это признак болезни. Остро хотеть какой-то вредной еды – тоже не ваше природное состояние. Еда не должна быть наказанием; она должна прибавлять вам энергии.

Синдром повышенной кишечной проницаемости начинается с того, что в кишках возникают маленькие отверстия, которые позволяют частицам еды просачиваться в кровоток. Тогда иммунная система срывается с катушек и атакует, что приводит к усилению воспалительного процесса и открытой войне. Организм замечает, что вещества проникли туда, где их быть не должно, и активирует иммунную реакцию, чтобы защитить себя. Он начинает синтезировать антитела к различ

к. Организм распознает, что происходит, и посылает сигнал щитовидке замедлить метаболизм, чтобы мы могли накопить новый жир и снова заточить в него злодеев

Когда мы храним токсины и металлы в своих жировых клетках, клетки изолируют их и укрывают от ежедневной деятельности нашей физиологии. Это хорошая рабочая схема, пока мы не просыпаемся однажды утром и не решаем, что мы растолстели. Тогда мы морим себя голодом, начинаем программу для похудения, либо же садимся на жесткую диету и начинаем жечь жиры, чтобы получить недостающую энергию. Тогда металлы и токсины освобождаются из своей тюрьмы и воз

одит с ртутью, мышьяком, свинцом и еще несколькими тяжелыми металлами. Организм нередко распознает в них чужаков, но вместо того чтобы атаковать, он решает припрятать их поглубже, куда-то, где они не смогут причинить никакого вреда. Излюбленные места для хранения всего лишнего в нашем организме – это жировые клетки, кости и мозг

Обратный случай нарушения – когда иммунная система не реагирует на чуждое вещество и оно просачивается в организм незамеченным. Так проис

войны и посылаем войска, чтобы бороться с армией вторгающегося на нашу территорию противника. Это нормально, когда такое происходит время от времени, но если токсины поступают в организм непрерывно, наш иммунитет слабеет и истощает резервные запасы энергии. Уставшая армия с большей вероятностью откроет огонь по своим собственным солдатам. Мы сегодня наблюдаем стремительный рост аутоиммунных заболеваний, и вероятно, что виной этому именно истощение иммунной системы. Нас атакует такое количество новых токсинов, что наши иммунные системы выходят из строя и оборачиваются против наших же здоровых тканей

Когда что-то распознается как полезное, оно препровождается внутрь организма и используется как топливо или питательный ресурс. Когда что-то расценивается как угроза, иммунная система мобилизуется и атакует токсин, чтобы любой ценой избавиться от него. Если токсин вызывает сигнал тревоги и наши войска мобилизуются, организм пускает в дело громадные ре