«Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр» читать онлайн книгу📙 автора Неустановленного автора на MyBook.ru
image
  1. MyBook — Электронная библиотека
  2. Библиотека
  3. Неустановленный автор
  4. «Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр»
image

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

3 
(1 оценка)

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

222 печатные страницы

2018 год

12+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Аренда книги
102 руб.

Доступ к этой книге на 14 дней

Чтобы читать онлайн 

или возьмите книгу 
в аренду

Оцените книгу
О книге

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов.

С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-испански, пряную «краковскую» колбаску, окорока и лопатки по-болгарски, копченую щуку пряную по-днепровски, подкопченный твердый сыр, сыровяленую свиную колбасу по-провански или вяленое филе скумбрии, сушеные соленые груши, землянично-медовую пастилу и многое другое.

Традиционные национальные рецепты придутся по вкусу вам, гостям и близким!

читайте онлайн полную версию книги «Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр» автора Неустановленный автор на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация

Дата написания: 

1 января 2018

Год издания: 

2018

ISBN (EAN): 

9786171255616

Дата поступления: 

2 октября 2018

Объем: 

400675

Поделиться