Цитаты из книги «Вальс гормонов. О самом важном. Красота, стройность, правильное питание и уход за собой»

Несоответствие внутренних биологических ритмов реальному суточному циклу активности приводит к «циркадным стрессам», которые, в свою очередь, могут служить причиной развития многих заболеваний, включая гормональные сбои, депрессии, бессонницу, патологию сердечно-сосудистой системы. Эпидемиологические исследования указывают также на связь между нарушениями циркадной ритмики и онкологическими заболеваниями у человека: так, частота развития рака молочной железы у женщин, длительно работающих в ночную смену, по разным данным, почти на 60 % выше, чем у женщин, работающих в дневное время.

он вырабатывается, крайне непродолжительно: с 23 часов до 1:00–1:30 ночи.

Рыбий жир или жирная рыба несколько раз в неделю.

Овощи с высоким гликемическим индексом (тыква, картофель и свекла, морковь) едим последний раз на обед.

Спорт помогает получить стройное и качественное тело, но главное – питание.

Запомните! • Дефицит не может быть более 20 % вашего суточного энергопотребления. Никогда! Минус 20 % – это максимум. • Никогда не гонитесь за быстрым результатом. • Избегайте низкокалорийных диет, монодиет, безуглеводных, безжировых, «кремлевок» и т. д. • Увеличивайте расход калорий не за счет сокращения еды, а за счет увеличения физической активности.

Мелатонин влияет на уровень гормона роста. Соответствующее исследование было проведено в 2007 году. Выяснилось, что мужчины, которые получали мелатонин, независимо от дозировки имели уровень гормона роста в два раза выше, чем те, которые не принимали его. Вот не зря наши предки говорили, что во сне растут!

ближе к утру кора надпочечников начинает вырабатывать возбуждающие нервную систему гормоны глюкокортикоиды. Наиболее активный из них – кортизол, который приводит к повышению давления, учащению сердечных сокращений, повышению тонуса сосудов и снижению свертываемости крови.

Легли спать в полночь, час или два ночи, а то и позже – знайте, что оставили свой организм без самых жиросжигающих гормонов и получили гормональный дисбаланс со всеми вытекающими последствиями.

• Насыщает на завтрак омлет с цельнозерновым хлебом. 2 яйца в день (вместе с желтком) – это норма потребления. Дополнить такой завтрак можно половинкой свежего авокадо. • Каши – это отличный вариант завтрака, но его желательно чередовать с белковым.• Фрукты и ягоды едим на завтрак либо сразу после основной части завтрака, либо вместе (например, каша с малиной).• Орехи на завтрак можно.• Овощи можно, но не в качестве единственного ингредиента. • Белок (мясо, рыба, морепродукты) можно, если он вас хорошо насыщает. Но опять-таки, белок дополняется сложным углеводом – тем же куском цельнозернового хлеба.