Цитата из книги «Питание в спорте на выносливость. Все, что нужно знать бегуну, пловцу, велосипедисту и триатлету»

Сбалансированный план снижения массы тела должен включать: уменьшение общего содержания жиров примерно до 20–25% общего числа калорий; 4–7 г/кг углеводов при базовых тренировках; 1,6 г/кг белка (чтобы сохранить безжировую массу и стимулировать насыщение).