Цитата из книги «Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги»

для подавляющего большинства людей пища – это не только «строительный материал», витамины и калории, но и впечатления, получаемые от её вкуса, состава, внешнего вида и социальной значимости