Цитаты из книг автора «Маша Пушкина»

лучше, чем из искусственных добавок, так что лучше восполнять их дефицит естественным образом. Это несложно: суточная норма Омега-3 содержится в 100 граммах лосося. В отличие от мяса, жирность делает рыбу только полезнее. Особенно полезны такие виды рыбы, как лосось, форель, тунец, скумбрия и треска, если они правильно сохранены (не замороженные, а охлажденные) и приготовлены (вареная и слабосоленая рыба полезнее жареной).

Жирные кислоты (как и любые полезные вещества) из пищи усваиваются

Рыба и морепродукты. Эти продукты отличаются высоким содержанием Омега-3 жирных кислот, крайне важных для поддержания работы нервных клеток и сердечно-сосудистой системы

безопасны такие добавки к напиткам, как ромашка, иван-чай, шиповник, мята, лимон, брусника.

зверобой и валериана) оказывают сильное воздействие на психику

езных веществ . В частности, антиоксидантов, которые защищают клетки от старения

Ее не могут заменить магазинные соки и газировка (содержат много сахара) и крепкие чаи (содержат много кофеина). Большое количество чая, кроме того, усиливает мочеиспускание, что в итоге приводит к вымыванию полезных веществ из организма. Зеленый чай (некрепкий) считается полезнее черного: при изготовлении он не подвергается ферментации и сохраняет больше по

ая и легко усваиваемая жидкость – это чистая вода

Основа здорового питания – это поддержание водного баланса. Напомним, что за сутки нужно выпивать около 1,5–2 литров воды

Автор бестселлера «Биполярная диета» Сара Фримен Авто