Цитаты из книг автора «Мария Богословская»

Если выпечка сделана из крошащегося теста, вы рискуете испачкать себя, стол вокруг себя, лицо и свою улыбку, так как к зубам прилипает множество мелких кусочков. Если печенье настолько маленькое, что вы можете сразу же положить его в рот, не разламывая руками, бояться нечего, но с крупной выпечкой будьте аккуратнее.

Если вы умеете элегантно есть суп, черпаете его ложкой движениями от себя, не сгибаетесь и не портите осанку во время приема пищи, то смело заказывайте его на банкете. Но если пока еще вы не отработали этот навык, лучше выбрать из меню что-то другое.

Они так легко прилипают к зубам и портят вашу лучезарную улыбку, тем самым привлекая внимание ваших собеседников. Ну и, конечно, это еще и некрасиво выглядит. Дома и в кругу семьи такое, может, и не будет замечено, но на официальном мероприятии гарантированно испортит весь образ.

Этот вид томатов очень маленький, он легко соскальзывает с тарелки, а при разрезании может забрызгать всё вокруг. Если черри не разрезаны на половинки заранее, старайтесь выбрать что-то другое.

Подзовите официанта и спросите, когда ожидается подача блюд. Например, можно сказать: «Извините, могли бы вы уточнить, сколько еще времени потребуется на наш заказ?»

Леди подзовет официанта и попросит заменить приборы, посуду, салфетку, если ей кажется, что они недостаточно чистые. При этом доказывать что-то, показывая на весь зал тот самый отпечаток на бокале, леди никогда не будет, ведь подобное далеко от изящества. Не трогайте прибор, посуду, салфетку, а вежливо скажите: «Замените мне бокал, пожалуйста». Вы даже можете ничего более не объяснять, достаточно одной вашей просьбы.

Леди не станет передавать несвежее кушанье, если ее попросят, сказав просящему лишь одно: «Это блюдо нужно попросить заменить, думаю, вы понимаете, о чем я».

Леди не будет устраивать разбор качества еды с персоналом кафе или ресторана при всех, но, чтобы и другие гости не отравились, она попросит менеджера или официанта заменить блюдо, не привлекая всеобщего внимания, сообщив ему о произошедшем.

дождитесь, когда официант подготовит его для вас, пригласит пересесть, а затем перенесет всё, что стоит на вашем столе, на новое место. Вам останется лишь взять свои вещи и перейти.

«Кажется, там есть свободный столик, могу ли я пересесть за него?»