Цитаты из книг автора «Мария Богословская»

Если же нет ни одной тарелки, то положите пакетик на что-то, что не пропускает влагу и не испачкает стол, например, снимите пластиковую крышку со стаканчика и положите пакетик на неё, это лучше, чем салфетка или ложка, так как стол будет гарантированно чистым.

Если случилось страшное и нет даже хлебной тарелки, то леди ничего не остается, как положить пакетик на край столовой или десертной тарелки.

Если нет блюдца, положите пакетик на край хлебной тарелки.

Если таковое отсутствует, положите пакетик на чайное блюдце, которое подается вместе с чашкой.

Когда чай заварится, выньте пакетик из чашки и положите на специальное блюдце, его вам должны подать вместе с чайной парой.

Если вы хотите присоединиться к компании людей или даже к одному человеку, спросите: «Простите, могу ли я присоединиться к вам?» Обратите внимание, что фраза: «Здесь свободно?» не дает вам права тут же присаживаться или вставать рядом с кем-то, даже если вокруг нет мест.

Если леди не заняла заранее место, лучше найти свободный стол, где она никого не стеснит. Важно помнить о том, что на банкетах не стоит присоединяться к компании, где уже собралось 3–4 человека, это может быть неудобно и некомфортно для присутствующих. Исключение составляют большие столы, где всем хватает пространства. Ну и, конечно, леди никогда не станет придвигать дополнительный стул, когда изначальная посадка на это явно не была рассчитана.

Если вы пришли на банкет, в кафе или ресторан, где блюда поданы в формате шведской линии, вместе с кем-то, оставайтесь изящной леди, не мчитесь сразу за едой, позабыв о спутниках. Элегантный жест заключается в том, чтобы идти вместе со всеми.

Не забывайте, леди всегда двигается спокойно, без суеты. Между столами она курсирует аккуратно, так, чтобы не задеть блюда с едой, других людей, никому не мешать и не споткнуться самой.

Если вы видите, что какое-то блюдо накладывает официант или повар, не берите его самостоятельно. Но вы всегда можете уточнить размер порции и выбрать понравившийся кусочек.