Цитаты из книг автора «Мария Богословская»

Не разделяйте чайную пару Если кто-то просит передать чашку, передавайте ее только вместе с блюдцем.

Не создавайте «водоворот» в чашке с целью быстрее размешать сахар вращением ложки в разные стороны или по кругу. Вместо этого используйте движение легкого, еле заметного помешивания ложкой «с 12 до 6 часов» или «вперед-назад». Это не только красиво выглядит, но и позволяет беззвучно размешать сахар.

Вы будете смотреться более изысканно, если проследите за тем, чтобы во время чаепития ручка чайной чашки оставалась в положении на «3 часа». Если вы левша, то поверните ее на «9 часов».

Никогда не поднимайте чайный пакетик вверх-вниз, макая его в чашку, для быстрого заваривания. Этот жест напоминает ослика Иа, который опускал свой праздничный шарик в пустой горшочек, который ему подарил Винни-Пух, но никак не благородную леди4.

Исключение составляют случаи, когда пакетик абсолютно некуда выложить, а от чая совершенно невозможно отказаться.

Чайный пакетик в чашке только для заваривания, пить из чашки

Чтобы не испачкаться самой и не оставить некрасивых пятен на посуде, скатерти или столе, никогда не отжимайте пакетик ни о край чашки, ни накручивая ниточку от пакетика на ложку, ни каким-либо иным способом.

Вынутый из чашки пакетик никогда не возвращается туда повторно, даже если кажется, что чай не до конца заварен.

Лимон, сахар или мед добавляются в чай только после того, как из чашки вынут чайный пакетик.

Никогда не кладите чайный пакетик на ложки, вилки, ножи, в бокалы, стаканы и любые емкости, которые кажутся подходящими, но на самом деле таковыми не являются.