Цитата из книги «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»

В результате Nestlé так разбогатела, что ученый Стивен Уизерли, когда-то работавший на компанию, сказал мне: это не просто производитель питания, «это швейцарский банк, который выпускает еду»3.