Цитаты из книг автора «Майкл Мосли»

Один небольшой стакан яблочного или апельсинового сока содержит около 120 калорий, что эквивалентно пяти чайным ложкам сахара.

Содержащиеся в жидкостях калории не способны вызвать чувство сытости.

сжатом состоянии сфинктер удерживает съеденную пищу в желудке до тех пор, пока его сокращения и желудочный сок не сделают свое дело.

Это место называется «гастродуоденальный пере

Это нарушение, называемое кислотным рефлюксом, повреждает и разрушает стенки пищевода, вызывая изжогу.

тревожности и уменьшить депрессию.

но и управляет всей иммунной системо

микробиом, состоящий из 1–2 килограммов бактерий

Когда мы говорим, что «нутром чуем», «не пришлось по нутру», «засосало под ложечкой», «тошнит от кого-то» или «не перевариваем кого-то», мы, сами того не осознавая, обращаем внимание на взаимосвязь мозга, желудка и кишечника.

энтеральная система, которая, как и головной мозг, состоит из нейронов.