Цитаты из книг автора «Майкл Мэттьюс»

с медицинской точки зрения частые приемы пищи так же эффективны, как приемы пищи с более длительными интервалами. Оба этих способа ведут к избавлению от лишнего веса и практически не влияют на аппетит или обмен веществ.

многие факторы влияют на аппетит, в том числе физиология.

Жиры укрепляют здоровье кожи и волос, защищают внутренние органы от негативных воздействий, регулируют температуру тела и способствуют правильной работе клеток.

Недостаточное потребление жиров приведет к резкому снижению уровня тестостерона и другим нежелательным последствиям.

Недостаточное потребление углеводов при дефиците калорий повлияет на эффективность тренировок, организму потребуется больше времени, чтобы восстанавливать мышечные микронадрывы, он начнет вырабатывать преимущественно катаболические гормоны.

чрезмерном снижении числа калорий на продолжительное время замедление метаболизма или, другими словами, «метаболическая адаптация» может принять довольно серьезные обороты, а уровень основного обмена станет крайне низким.

Для меня жить – это постоянно испытывать голод. Смысл жизни – не просто существовать или выживать. Нужно постоянно двигаться вперед, вверх, достигать, завоевывать.

Когда вы поднимаете большой вес, в волокнах мышц образуются небольшие разрывы, или , которые восстанавливают организм. Это часть процесса мышечного роста, который по-научному называется «гипертрофия».

меньше они будут делать «правильно», тем большего достигнут

организм поглощает питательные вещества и откладывает жир, это явление называется постпрандиальной стадией, то есть стадией, которая наступает после еды («пост» обозначает после, а «прандиальный» – имеющий отношение к пище). В таком «накормленном» состоянии организм включает режим накопления жировых отложений.