Физиологический эффект, которого мы добиваемся, связан с гормоном лептином, который, помимо множества других своих функций, регулирует голод, скорость вашего обмена веществ, аппетит, мотивацию и либидо.
Когда наблюдается дефицит калорий и вы теряете жир, уровень лептина в вашем организме падает. Это, в свою очередь, вызывает замедление скорости обмена веществ, аппетит повышается, мотивация ослабевает, а настроение падает. Когда же вы вызываете значительный скачок уровня лептина, это оказывает