Если же принимать по 30–40 граммов за раз, то это будет максимально способствовать синтезу белка, а значит, к концу дня тело выработает больше мышечных белков, чем в предыдущем примере. Учитывая все, что мы узнали, думаю, можно вывести несколько простых правил:
Поглощенные аминокислоты доступны еще некоторое время, благодаря чему сохраняются мускулы и обеспечивается материал для их роста. Тело не выкидывает неиспользованные аминокислоты, а сохраняет их на потом.
Наличие белка в желудке стимулирует выработку гормона, который отвечает за опустошение желудка и замедляет сокращения кишечника. Таким образом, пища медленнее двигается по кишечнику, питательные вещества всасываются в кровь. Организм успевает переварить съеденный белок. Углеводы и жиры успевают полностью расщепиться, а организм все еще трудится над белком.
Пусть лентяйки и разгильдяйки посвящают тренировкам только на 60 %, следует диете на 30 %, а выполняют упражнениям на 40 %. На их фоне вы будете выглядеть богиней. А теперь поговорим о жизненно важном – и смущающем многих – столпе наращивания мускул – о питании.
Некоторые утверждают, что от этого зависит 70 % успеха, другие – что 80 или даже 90 %. Я же думаю, что все 100. Подъем тяжестей и нагрузка на мышцы – тоже 100 %. Правильная сушка – тоже 100. Корректное выполнение упражнений – еще 100 (да, в сумме мы уже набрали 400…). К чему я клоню: создание идеального тела – это, скорее, работа с опорами, чем с кусочками пазла. Ослабнет одна – рухнет все.