Цитаты из книг автора «Майкл Грегер»

и, как следствие, эрекцию. Группа итальянских ученых обнаружила, что добавка цитруллина в размере пяти порций красного арбуза в день улучшала эрекцию у мужчин с умеренно выраженной эректильной дисфункцией, в результате чего частота половых актов в месяц увеличилась на 68 %13. Желтые арбузы содержат в 4 раза больше цитруллина14, поэтому всего один кусок в день (одна шестнадцатая средней дыни) оказывает сопоставимый эффект.

С семечками или без них, арбуз содержит вещество, которое называется цитруллин. Он улучшает активность фермента, отвечающего за расширение кровеносных сосудов в пенисе,

Семечки арбуза обладают достаточным количеством антиоксидантов, чтобы обратить на себя наше внимание, поэтому я не покупаю сорта арбуза без семечек. Ложка арбузных семечек содержит столько антиоксидантов, как целая чашка нарезанной дыни12.

Одна столовая ложка растительного масла содержит более ста калорий, но в плане пита

Рафинированное оливковое масло еще хуже. Я классифицирую его вместе со всеми остальными растительными маслами как «красный» пищевой продукт, поскольку калорий много, а питательная ценность низкая.

фруктовый сок: он содержит питательные вещества, но вы получаете от него пустые калории по сравнению с получаемыми из целых плодов.

Потребление оливок необходимо свести к минимуму, потому что их выдерживают в рассоле – 12 крупных оливок содержат примерно половину максимальной дневной дозы соли. Оливковое масло не содержит соли, но и питательных веществ в нем практически нет. Оливковое масло в этом смысле напоминает фрук

Оливки и оливковое масло extra virgin (экстра-класса) – это продукты желтого сегмента светофора.

Когда вы просто пьете сок, вы недополучаете клетчатку и все связанные с ней питательные вещества4. Даже просто яблочный сок с мякотью, сохранивший некоторое количество клетчатки, уже содержит в 3 раза больше фенолов, чем прозрачный яблочный сок5.

Вишня содержит мелатонин и может использоваться для улучшения сна без каких-либо побочных эффектов34. Однако в ягодах годжи самая высокая концентрация мелатонина35.