В то же время глутамат используется мозгом для синтеза...➤ MyBook

Цитата из книги «Диета для ума»

В то же время глутамат используется мозгом для синтеза его альтер эго, гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), основного тормозящего нейромедиатора. Получается, глутамат может не только уговорить вас съесть пиццу, но и вовремя остановить.
28 декабря 2018

Поделиться