Лайза Москони — лучшие цитаты из книг, афоризмы и высказывания

Цитаты из книг автора «Лайза Москони»

1 684 
цитаты

Теперь поговорим об исключениях. Их очень мало: это , обнаруженная в кокосовом масле.
30 декабря 2020

Поделиться

Вы помните, как избирательно относится мозг к вопросам «импорта» и «экспорта»? Так вот, насыщенные жиры не включены в его «лист доставки». В противоположность тому, что пишут в популярной литературе, мозг способен сам производить столько насыщенных жиров, сколько ему необходимо, и ему не требуется получать их извне . Когда все клетки вырастут, мозг перестанет испытывать потребность в насыщенных жирных кислотах и закроет вход для них.
30 декабря 2020

Поделиться

Когда мы думаем о жирах, то обычно имеем в виду . Наверное, вам приходилось слышать о насыщенных и ненасыщенных жирах. Это и есть жирные кислоты — самые мелкие части жировой молекулы, на которые ее можно расщепить.
30 декабря 2020

Поделиться

Мозг же, напротив, не содержит таких липидов. Он вообще не откладывает жир про запас. Зато в нем есть другой вид жира — так называемый жир. Между прочим, в теле его тоже довольно много. Структурный жир не менее важен для нашей жизнедеятельности, чем белый, но используются они совершенно по-разному. Во-первых, структурный жир не служит источником энергии. Во-вторых, он не циркулирует в крови, грозя закупоркой артерий.
30 декабря 2020

Поделиться

Оказывается, существует два вида жиров: жировые запасы и структурный жир. Когда мы говорим о жире, то, как правило, имеем в виду жировой запас (также известный как ) — его наше тело ис
30 декабря 2020

Поделиться

Пора наконец внести ясность. Мозг человека содержит жир — это правда. Но вовсе не тот, о котором вы думаете. Потому что еще одна правда состоит в том, что в природе существует великое множество липидов. Некоторые давно у нас на слуху — например, холестерин. С ним мы знакомы благодаря стандартным медицинским процедурам: врачи измеряют уровень холестерина в крови. .
30 декабря 2020

Поделиться

Кроме большого количества воды (обычной и при необходимости кокосовой), есть еще один вариант: сок алоэ вера. Алоэ — дарованная нам природой скорая помощь — натуральное антибактериальное, антивирусное, противогрибковое средство. Этот удивительный сок содержит примерно 99% воды и почти две сотни активных компонентов — от витаминов и минералов до аминокислот, энзимов и даже жирных кислот. Благодаря своим уникальным качествам сок алоэ прекрасно утолит жажду и насытит влагой ваш организм, снимет воспаление подготовит мозг к активной работе.
30 декабря 2020

Поделиться

На самом деле очищенная вода на данный момент оказывается самой бесполезной в Соединенных Штатах. В слове «очищенная» вроде бы нет ничего плохого, но на деле это означает, что воду заботливо лишили всех химических компонентов, в том числе ценных для нас минералов. И хотя очищенная вода безопаснее, чем вода из крана, в плане получения питательных веществ она безнадежна. Она не сможет напитать влагой ни ваше тело, ни страдающий от жажды мозг. Если вы пьете очищенную воду, потому что опасаетесь вредных примесей, вам придется восполнять недостаток минералов с помощью специальных добавок. Лучший вариант — фильтровать воду самостоятельно. Я сама, чтобы не разориться на дорогой бутилированной воде, установила дома многослойный фильтр. Воду из-под крана я использую не только для питья и приготовления пищи, но и для уборки и стирки, поэтому важно, чтобы она была достаточно чистой. Фильтр должен извлекать такие нежелательные примеси, как асбест, хлор, свинец, бензин и трихлорэтан, оставляя полезные минералы. На рынке представлено множество фильтров для воды, и, возможно, стоит обратиться к специалисту, чтобы выбрать подходящий. Я могу заверить вас, что установка фильтра — гораздо менее хлопотное и дорогостоящее мероприятие, чем можно предположить. Немного времени и усилий — и ваши домашние смогут пить чистую полезную воду
30 декабря 2020

Поделиться

отличие от нее сельтерская и содовая — та же чистая вода, только газированная искусственным путем. В сельтерской нет солей натрия (а значит, она не поможет вам сохранять воду в организме), тогда как содовая, как правило, включает некоторые минеральные добавки, улучшающие ее вкус. Как мы будем обсуждать более подробно в следующих главах, полученные в лаборатории питательные вещества безнадежно проигрывают в сравнении с природными в способности укреплять здоровье, участвовать в обмене веществ или бороться с болезнями. Моя личная рекомендация — потреблять как можно больше натуральной жесткой воды.
30 декабря 2020

Поделиться

Если вы живете в теплом климате или занимаетесь профессиональным спортом, вам необходимо больше воды и электролитов. Плюс нам всем требуется чаще пить с возрастом. По неизвестным причинам пожилые люди реже испытывают жажду и, соответственно, меньше пьют, отчего опасность дисбаланса жидкостей в мозге только возрастает 9
30 декабря 2020

Поделиться